Cam ve alüminyumu birleştiren tasarımıyla endüstriyeli ve stili bir araya getirir. Bu eski kompozisyon, “Eski dünyanın” nesnelerinin tadını, yeni ve farklı bir bakış açısıyla günümüze uygun hale getirir. Tıpkı bir atölye gibi mutfak, çeşitli dil ve malzemelere sahip çeşitli işlevsel alanlardan oluşur. Çelik boruların modüler yapıları bu mutfağın ritmini benzersiz bir şekilde biçimlendirerek, şekilleri, işlevselliği ve eski ruhu çagdaş bir yaklaşımla tasarlar. Diesel Living ekibi ve Scavolini arasındaki ortaklığın sonucu olan Diesel Open Workshop, Diesel Social Kitchen’ın başarısından sonra oluşan yeni bir bölümdür.